手料理が、僕の特効薬

みなさん、こんにちは。

最近の僕の自宅での食事は、妻の手づくりが基本である。

妻へのリクエストは、手の込んだもの❗

世の奥様方からは、強い反感がありそうですが。我が家では、帰って来た時だけの特権であります。単身赴任者の奥様方にお願いいたします。

ご主人様は、大変な環境で働いております。自ら好んで単身赴任している人は少ないと思うのです。帰って来た時は天使の対応で迎えてあげてください。

今回の僕の帰宅した時の晩ご飯は、こちら

メインと副菜は全部手作りです。愛されてるでしょう。もちろん実感する瞬間です。

それでは、こんないは個別に自慢していきたいと思います。

メインからいきましょうか。

秋シャケとキノコのソテーわさび添え。照り焼きみたいな味なんですけどワサビが良いアクセントになっていました。ザご飯のおかずです。

副菜その１

最近、はまっているマカロニサラダです。僕はハムでもツナでも良いんです。今回はツナです。かならず、枝豆が入るのが我が家流。美味しいんです。

副菜その２

昆布の煮付け。実は此奴、主役級にうまいんです。ご飯３杯はいけます。

最強布陣のご飯に僕も大満足。

家族とのご飯は、心の栄養補給になります。

単身赴任者の奥様たちに、僕たち単身赴任者は帰っ来た時の食事と赴任先に戻る時の食事が何より大事に感じます。

同じ食事ではないんです。どうぞ、今後のやる気に直結しておりますので寛大なるご配慮をお願いしたいと思います。

大変、美味しくいただきました。